青しそのスプラウト種子です。
青しそ(芳香系)のスプラウト、葉質はやわらかく独特の香りがありビタミン(A・B2・C)が非常に多い健康野菜です。
刺身のツマ、その他の料理の薬味として使用されます。
また成分のひとつである香気成分(シソ油)は殺菌力があり現在注目されています。
【注 意】
※「青しその芽」については、好光性のため明るい場所で催芽します。
※多少発芽までに時間がかかり、収穫までに10日~2週間ほどかかります。
※種は水につけると「アク」が出ますので水は1日2回取り替えます。
2.5ml入り(約900粒)
商品コード:S-12